COLTELLO REPTILE SANTOKU CM.17 SRP-0095 SAMURA (C670SRP095)

Concentrandosi sul minimalismo e sull'agilità, i coltelli della serie REPTILE si ispirano a zanne e artigli, fondendo un'estetica animalesca con la moderna tecnologia di produzione dei coltelli.

Ogni lama in acciaio AUS-10 ultraleggera è levigata utilizzando un'affilatura convessa per una maggiore durata ed una minore resistenza, offrendo ogni volta un taglio perfettamente liscio.

Il dorso arrotondato riduce lo sfregamento e l'affaticamento delle dita durante le cotture prolungate. Saldato sulla lama, il manico cavo a coste presenta un'impugnatura antiscivolo e una forma ergonomica che mantiene la mano comoda durante le attività di cucina di routine e pesanti.

SPECIFICHE TECNICHE:

Lunghezza lama: cm 17.

Materiale lama: AUS-10 (acciaio giapponese).

Manico: acciaio inox.