AFFÛTEUSE ÉLECTRIQUE SAMURA DIAMONDSEC-200 (C67SEC2000)

L'aiguiseur diamant électrique Samura est une machine permettant d'affûter les couteaux de cuisine et les couperets, qu'ils soient en acier ou en céramique.

Vous devez insérer la lame par l'arrière et tirer lentement le couteau vers vous, sans appliquer trop de force. Continuez à répéter jusqu’à ce que toutes les bavures et tous les débris aient été retirés de la coupe. Utilisez les disques métalliques diamantés grossiers dans la phase initiale, puis passez aux disques diamantés fins dans l'étape suivante pour polir le couteau. Cela garantit un bord net et uniforme, ce qui garantit un affûtage plus durable. Vous pouvez également utiliser des disques diamantés fins pour un meulage léger, par exemple pour éliminer uniquement les bavures. L'aiguiseur convient également à l'affûtage des couteaux dentelés.