CUCHILLO BAMBÚ SANTOKU CON TAPON 13.7CM SAMURA (SBA-093)

Cuchillos de cocina profesionales fabricados en acero especial monocapa AUS-8, conocido por su durabilidad y alto rendimiento. Por un lado, la dureza del acero de 58 HRC permite mantener el filo del filo durante periodos prolongados y, por otro lado, no requiere esfuerzos adicionales durante el afilado. La construcción totalmente metálica está completamente libre de soldaduras, remaches y uniones, lo que hace que la serie sea absolutamente higiénica e inadecuada para el crecimiento bacteriano. Además, a diferencia de la mayoría de los cuchillos, estos se pueden lavar en el lavavajillas. El mango inusual y elegante está hecho de acero inoxidable y tiene la forma de un mango de bambú, lo que garantiza un agarre firme y proporciona un control absoluto sobre el proceso, ya que el cuchillo no se desliza ni gira incluso con la mano mojada.

Especificaciones:
Longitud de la hoja: 13,7 cm.
Material de la hoja: AUS-8 (acero japonés).
Mango: acero inoxidable.