CUCHILLO PARA FILETEAR DE BAMBÚ SAMURA SBA-0048F DE PESCADOR (C670SBA048)

Cuchillos de cocina profesionales fabricados en acero especial monocapa AUS-8, conocido por su durabilidad y alto rendimiento. Por un lado, la dureza del acero de 58 HRC permite mantener el filo durante largos periodos y, por otro lado, no requiere esfuerzo adicional durante el afilado. La construcción totalmente metálica está completamente libre de soldaduras, remaches y juntas, lo que hace que la serie sea absolutamente higiénica y no apta para el crecimiento bacteriano. Además, a diferencia de la mayoría de los cuchillos, estos son aptos para lavavajillas. El mango, inusual y elegante, está hecho de acero inoxidable y tiene forma de tallo de bambú, lo que garantiza un agarre firme y proporciona un control absoluto sobre el proceso, ya que el cuchillo no se resbala ni gira incluso con la mano mojada.


PRESUPUESTO:

HOJA DE ACERO AUS-8 (Acero japonés)
MATERIAL DEL MANGO Acero inoxidable
LONGITUD DE LA HOJA 22,4 cm