MANUELLER SCHÄRFER BENCHSTONE WORK SHARP (C229900051)

Der Benchstone-Schärfer ist ein 3-seitiges Schleifsystem mit Winkelführung.
Die Diamantplatten mit mittlerer Körnung (320) und feiner Körnung (600) stellen die Schneide schnell wieder her, während der feinkörnige Keramikstein jedem Messer eine unglaublich scharfe Schneide verleiht.
Schleifmittel können vom Benutzer ausgetauscht werden.
Das innovative Pivot-Response-System ermöglicht es dem Schleifmittel, der Krümmung der Klinge zu folgen, wodurch das manuelle Schärfen schneller, einfacher und präziser wird.
Die Schärfführungen sind von 20° auf 25° austauschbar und können optional verwendet werden.
Schärft Taschen- und Outdoormesser aller Art und kann auch für Küchenmesser verwendet werden.
Die Pivot-Response-Funktion kann gesperrt werden, um eine starre Schärffläche für eine Vielzahl von Messer- und Werkzeugschärfanwendungen bereitzustellen.
Rutschfeste Füße sorgen für einen sicheren und stabilen Prozess.

EIGENSCHAFTEN
Im Lieferumfang enthaltene Schleifmittel: Doppelkeramikstein Körnung 1000 und Körnung 6000
Schärfwinkel von 20°, 25°
Beinhaltet: Basis
Abmessungen der Diamantplatten: 3,2 x 15,2 cm

SCHÄRFEN
Messer, Filetstücke, Küchenmesser, Scheren