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Die SLIM- Serie, auf Französisch Effiles genannt, ist elegant und ergonomisch. Es handelt sich um Messer mit einer leicht biegsamen Klinge, die nicht für schwere Arbeiten ausgelegt sind. Tatsächlich können das N 8 und N10 als Taschenmesser zum Schneiden von Obst und Gemüse verwendet werden, das N12 ist ein großartiges Tafelmesser und das N15 kann es sein zum Filetieren von Fisch verwendet. Ausgestattet mit einer hochglanzpolierten Klinge aus modifiziertem Sandvik 12C27-Edelstahl, der dank der Zugabe von Chrom korrosionsbeständig ist und keine besondere Wartung erfordert. Der Griff ist aus Padouk, einem kompakten afrikanischen Holz mit feiner Maserung, dessen Farbe von braun bis rosa mit violetten Adern variiert.
Merkmale:
Klingenlänge: 15 cm
Stahl: Sandvik 12C27 mit Spiegelglanz
Holz: Padouk
Merkmale:
Klingenlänge: 15 cm
Stahl: Sandvik 12C27 mit Spiegelglanz
Holz: Padouk
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