MESSER N.15 SLIM BUCHE EDELSTAHL OPINEL (OPN-002561)

Die Sottili sind Messer mit prächtigen Kurven. Das Profil des Slim ist schlank und elegant.

Die Nr. 15 ist das längste Modell. Seine 15 cm lange Klinge sorgt für tiefe und präzise Schnitte. Der Griff aus Buchenholz ist nicht nur elegant, sondern passt sich auch perfekt der Form der Hand an und garantiert einen bequemen und sicheren Griff.
Das Messer ist mit dem Doppelringsystem ausgestattet, um die Klinge in der geöffneten oder geschlossenen Position zu arretieren.

Klingenmaterial:
Härte 55-57 HRC. Europäischer Herkunft.
Der in OPINEL-Klingen verwendete Edelstahl ist eine Sorte, die für eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hohe mechanische Leistung optimiert ist.
Die Klinge verfügt über eine hervorragende Schneidkante und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), sodass sie regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik aushält, bevor sie nachgeschärft werden muss. Im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl hat Edelstahl den Vorteil, dass unter normalen Einsatzbedingungen keine Wartung erforderlich ist. Bei längerem Kontakt mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Reinigungsmittel etc.) kann es jedoch an seine Grenzen stoßen.

Handhaben:
Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Da es aus französischem Anbau stammt, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von Gelb bis Rosa. Erkennbar ist es an den zahlreichen dunklen Strichen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.

Klingenlänge 15 cm