SANTOKU BAMBUSMESSER MIT STECKER 13,7 CM SAMURA (SBA-093)

Professionelle Küchenmesser aus speziellem einlagigem AUS-8-Stahl, bekannt für seine Haltbarkeit und hohe Leistung. Einerseits ermöglicht die Härte des Stahls von 58 HRC, dass die Schärfe der Schneide über einen längeren Zeitraum erhalten bleibt, andererseits ist kein zusätzlicher Aufwand beim Schärfen erforderlich. Die Ganzmetallkonstruktion ist völlig frei von Schweißnähten, Nieten und Verbindungen, wodurch die Serie absolut hygienisch und ungeeignet für Bakterienwachstum ist. Außerdem sind diese im Gegensatz zu den meisten Messern spülmaschinenfest. Der ungewöhnliche und elegante Griff besteht aus Edelstahl und hat die Form eines Bambusschafts, der einen festen Halt gewährleistet und eine absolute Kontrolle über den Vorgang ermöglicht, da das Messer auch mit nasser Hand nicht abrutscht oder sich dreht.

Spezifikationen:
Klingenlänge: 13,7 cm.
Klingenmaterial: AUS-8 (japanischer Stahl).
Griff: Edelstahl.